photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La cuisine centrale de l'Association de Gestion de la Restauration du Campus Val de Sarthe cherche une personne pour le point de livraison et service au lycée St Anne et Ecole St Vincent. Ses missions sont les suivantes: -mise en ramequins des entrées, fromages et desserts -mettre la table pour les maternelles -service au plat pour les maternelles -service au self en liaison chaude pour les primaires et les lycéens -nettoyage de la cuisine et du self -nettoyage des salles de restauration Travail sur 4 jours, 8h30/17h00, CDD suite congé maladie. La durée du contrat peut être évolutive

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne, explorez nos produits authentiques et partagez des moments de bonheur et de convivialité, voilà ce qui nous anime chez Eataly ! Intégrer Eataly, c'est rejoindre une équipe passionnée par la culture culinaire italienne, où chaque journée est une véritable aventure gustative. Situé au cœur du quartier du Marais, sur une superficie de 2500m², Eataly Paris Marais offre bien plus qu'une simple expérience culinaire. Avec ses restaurants, ses comptoirs, son épicerie et ses écoles, c'est un lieu de rencontre où l'on déguste, on apprend et on découvre des produits authentiques Made in Italy. Poste En tant que Commis de Cuisine chez Eataly Paris Marais, tu participes activement à la préparation et à la qualité de nos plats, sous la supervision de nos chefs. Tes missions principales : Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place avant chaque service. Aider à la réalisation des plats et au dressage pendant le service. Veiller à la propreté et au rangement de la cuisine et des équipements. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Participer à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons. Chez[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chatou, 78, Yvelines, Île-de-France

La cuisine centrale de Chatou produit de manière quotidienne en direction des écoles, du restaurant communal, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle pour divers évènements (banquet des retraités, buffets, cocktails...) environ 2500 repas de qualité, dans le respect des règles et directives liées à l'agrément sanitaire. Rattaché à la Coordinatrice des offices, vous travaillerez au restaurant du centre administratif de la Ville. Vous recevez et conditionnez les denrées, vous faites le dressage du self. Vous lavez et rangez le matériel et la vaisselle et entretenez les locaux. Vous distribuez et servez des repas en accordant une attention particulière aux conditions de présentation des plats, en maintenant et/ou en remettant en température les préparations culinaires élaborées à l'avance. Vous participez à la maintenance et à l'hygiène des locaux et matériels en respectant et appliquant quotidiennement les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. Vous appliquez les règles de sécurité liées aux techniques d'entretien et en émargeant les documents de contrôle et de suivi. Ponctuellement, vous pourrez effectuer des remplacements[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour Septembre maximum octobre un cuisinier expérimenté H/F avec au moins 2 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe. Notre restaurant propose un buffet la semaine et des repas à la carte le week-end. Le candidat ou la candidate doit être capable de gérer les stocks, de préparer des repas chauds et froids, et de savoir élaborer les menus du week-end. Vos missions: Préparation des repas chauds et froids. Organisation et gestion des buffets pendant la semaine. Élaboration de repas à la carte pour le week-end. Gestion des stocks alimentaires. Supervision du commis de cuisine. Du mardi au vendredi midi. Vendredi soir, samedi midi et soir. 35 couverts le midi en semaine. 60 couverts le week-end. Si vous êtes passionn(é)e par la cuisine et avez les compétences nécessaires pour ce poste.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein de notre équipe de cuisine scolaire, vous assurerez la plonge sur l'un de nos sites et le nettoyage du lieu de restauration. Le mercredi et le vendredi vous assurerez la réception des marchandises en cuisine centrale et vous aiderez à la préparation des mets. Poste à mi-temps hors vacances scolaires : lundi 11h45-14h30 mardi 11h45-14h30 mercredi 06h-11h jeudi 11h45-14h30 vendredi 06h-11h /11h45-14h30

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Votre agence PROMAN BRIGNOLES recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER EN COLLECTIVITES (H/F) Vous serez en charge de : Réceptionner les plats et denrées alimentaires, en vérifiant leur conformité. Organiser le rangement des produits en respectant les dates de DLC/DLUO. Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis. Assurer la distribution des repas, en veillant à la qualité du service. Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide. Profil recherché : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Sens du service et attention aux besoins des résidents. Capacité à travailler en équipe dans un environnement collectif et bienveillant. Sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des processus de service et de stockage. Vous possédez un CAP cuisine. Une expérience préalable dans la restauration collective, la gestion des repas en milieu médicalisé (EHPAD, foyers de vie, etc.) ou dans un poste similaire est souhaitée. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aidez l'équipe à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Le/la plongeur(se) peut être amené(e) à exécuter des tâches d'appoint en cuisine (nettoyage/découpage des légumes, préparation de recettes simples avec fiches techniques et sous la surveillance hiérarchique, dressage des entrées froides, desserts froids . Vous travaillez avec une coupure l'après midi. Le poste est à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 septembre 2025.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower LIMOGES INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Cuisinier (H/F) Durant la période de votre mission, vous serez en charge de : -Préparer les plats chauds et froids selon les menus établis -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Encadrer éventuellement une équipe d'aide-cuisiniers -Veiller à la bonne tenue de la cuisine et du matériel Mission du 29 au 31 aout et du 06 au 07 septembre 2025 sur les horaires suivants : 8h-13h/17h-20h Vos avantages et votre rémunération : -Vous pouvez épargner en toute sécurité vos IFM sur votre Compte d'Epargne Temps (CET) en euros et rémunéré à un taux de 8% bruts annuels. -Vous avez accès aux supers avantages du comité Manpower (chèques vacances, réductions sur vos abonnements sportifs, locations vacances ... ), FASTT, mutuelle, et j'en passe ! -Vous pouvez percevoir 150 en parrainant un nouveau candidat ayant un métier recherché par l'agence. -Expérience exigée : minimum 1 an en restauration collective -Formation : CAP/BEP Cuisine ou équivalent -Qualités requises[...]

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

La Charcuterie Petitjean recherche un charcutier-traiteur H/F pour un contrat en CDI Temps plein. Votre profil : - charcutier traiteur - cuisinier - commis de cuisine - traiteur Selon votre profil, une période de formation peut être proposée en amont du contrat (Préparation opérationnelle à l'emploi) afin de vous apprendre les gestes métiers en tutorat dans l'entreprise. Vos missions : - préparations traiteurs - préparation des plats cuisinés - préparation de la charcuterie - aide à la vente en boutique si besoin Vous travaillerez du mardi au samedi . Horaires de travail : 06H - 13H

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

OUVERTURE début juillet 2025 pour Un Voyage Culinaire au Coeur de la Bistronomie Française** Situé au cœur du quartier élégant de Neuilly-sur-Seine, ce sera un restaurant qui incarne la bistronomie dans toute sa splendeur. Une fusion parfaite entre tradition et modernité, ce lieu unique se distinguera par son ambiance chaleureuse et décontractée, tout en offrant une expérience gastronomique de qualité supérieure. La bistronomie sera mise à l'honneur avec une cuisine raffinée mais accessible. Ici, chaque plat est un hommage aux classiques de la gastronomie française, revisités avec une touche de créativité, avec des produits frais et de saison. L'ambiance du restaurant reflète parfaitement l'esprit de son concept : un lieu moderne, lumineux, où l'on se sent tout de suite à l'aise. La décoration, mêlant des touches contemporaines et des éléments vintage, invite à la détente tout en mettant en avant le charme intemporel de la bistronomie. Autant en salle qu'en cuisine, nous souhaitons une équipe passionnée par ce métier de la restauration, afin de proposer la meilleur experience à notre clientele éxigente, tant au niveau culinaire que de l'accueil. Ouverture Samedi et[...]

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Préparateur-magasinier / Préparatrice-magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Sushi Wave recrute : Magasinier - Livreur Polyvalent Lieu : Les Mangles Acajou - Martinique Contrat : CDI (après formation de 2 mois) - Temps partiel 20h/semaine Temps de travail : 86,67 h / mois Salaire : 1 039,97 € brut / mois, correspondant à un salaire de base pour 86,67 heures/mois, soit un taux horaire brut de 12 € Évolution possible : Passage à 35h (temps plein) en fonction de l'augmentation de l'activité et de l'investissement du collaborateur Avantage : Repas inclus (valeur 4,15 €/jour) Horaires : Du lundi au samedi (repos le dimanche et jours fériés, sauf exception) Présentiel uniquement Prise de poste : Dès que possible Votre mission : En tant que Magasinier - Livreur Polyvalent, vous serez un maillon essentiel de la logistique et de l'approvisionnement. Vos principales responsabilités : Réceptionner et contrôler les marchandises avec précision et soin ; Assurer une gestion des stocks organisée et rigoureuse, en respectant strictement la méthode FIFO (First In, First Out) ; Maintenir un espace de stockage propre, ordonné et sécurisé ; Préparer les produits destinés à la cuisine et au service ; Effectuer les livraisons auprès de nos points de vente et[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Entre-Deux, 97, La Réunion, -1

Job Dating Villaz Dé Droi le 27/08/2025 à l'Entre-Deux Nous recherchons un pâtissier qui aura en charge la pâtisserie en total autonomie. Vous êtes inventif et motivé. En collaboration avec la Cheffe de cuisine, venez explorer vos talents! Vous participerez à la mise en place générale. Vous serez en charge du nettoyage de votre espace de travail. Venez compléter une cuisine colorée, travaillée et toute en finesse! fermé les lundi, mardi et les soirs (mercredi, jeudi, dimanche).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné et créatif en contrat CDD de 6 mois pour rejoindre notre équipe passionnante à Saint-Pierre. Si vous êtes talentueux, autonome , vous maitrisez la richesse culinaire du terroir réunionnais et l'art de créer des tapas aux couleurs de l'île en utilisant les légumes et fruits de saison, tout en étant capable de concevoir et de revisiter régulièrement notre carte (eh oui, on s'adapte !), nous voulons vous rencontrer ! Responsabilités : Entretenir la propreté de l'espace client quotidiennement. Concevoir, préparer et présenter une variété de tapas aux saveurs locales, en utilisant des ingrédients frais et de saison qui mettent en valeur les produits locaux et reflètent le caractère unique de l'île. Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer une coordination fluide entre la cuisine et le bar. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, ainsi que le respect des normes d'hygiène alimentaire. Exigences : Passion pour l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison pour créer des plats savoureux et originaux. Esprit d'équipe et aptitude à travailler en collaboration avec le barman et les autres[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Apania est un établissement saisonnier au bord du lac de Divonne-les-Bains. Notre terrasse en plein air se situe dans un cadre idyllique sur un site attractif majeur de la ville. Apania propose des petits déjeuners, des repas du midi (3-4 plats du jour) ainsi que des collations sucrées et tapas l'après-midi. La philosophie du lieu est de privilégier le fait maison, les produits locaux et naturels. Nous recherchons une personne pour aider le chef de cuisine dès maintenant jusqu'à fin septembre 2025 pour un contrat saisonnier à temps plein (35h par semaine). Vous rejoindrez une super équipe de 6 personnes qui travaille dans une belle ambiance où la bonne humeur, les rires, l'entraide, l'organisation et l'efficacité ont trouvé leur place ! >Deux jours de congés par semaine : lundi et mercredi . >Horaires de jour sans coupure. 7h45 à fin du service lunch Missions principales : - Mise en place de la terrasse le matin - Assurer la réception de marchandises avec le chef - Entretien de l'économat (rangement, hygiène) - Assister le chef dans les préparations et la mise en place des petits déjeuners et des plats du jour - Assurer le service des petits déjeuners et du déjeuner[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Adecco recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective des employé-e-s de Restauration Collective (H/F) à Troyes. Ce poste à pourvoir dès le 1er septembre 2025 offre une opportunité de contribuer à la satisfaction des convives dans un environnement dynamique et collaboratif. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas, garantissant ainsi la qualité et la sécurité alimentaire. Vous serez intégré-e au sein d'une équipe motivée, où votre contribution sera valorisée et où vous pourrez développer vos compétences professionnelles. Votre rôle consiste à assurer la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène alimentaire, à utiliser les équipements de cuisine de manière efficace, et à gérer les stocks pour garantir un approvisionnement optimal. Vous participerez activement à la satisfaction des convives en offrant un service de qualité, tout en respectant les horaires de journée. Ce poste est proposé en intérim pour une durée de deux mois, à temps partiel (quelques heures le midi). La localisation stratégique à Troyes vous permettra de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Depuis notre ouverture en septembre 2024, les gourmands-es sont au rendez-vous et nous faisons face à une charge de travail importante, nous sommes donc à la recherche d'une personne qui nous épaulera dans la plonge, l'épluchage et découpe des légumes, la préparation de notre offre salée. Vous avez déjà une réelle appétence et curiosité pour le sucré et le salé, nous sommes prêts à vous intégrer dans notre équipe et vous faire monter en compétences. Vous travaillerez du MARDI au VENDREDI de 8h à 12h et de 14h à 16h. Prise de poste dés le 8 Septembre L'envie d'apprendre, la curiosité et une appétence pour tout ce qui touche à l'alimentation durable seraient un plus pour être autonome rapidement. Nous avons piqué votre curiosité ? N'hésitez pas à nous contacter pour échanger sur les détails du poste. Pour en savoir plus sur notre philosophie : www.adeuxmains-larochelle.fr

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plestin-les-Grèves, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

COOK INTÉRIM est à la recherche pour l'un de ses clients, d'un Cuisinier en collectivité ( H/F ) sur le secteur de Plestin-Les-Grèves ( 22 ) : Vos missions : Réception des denrées Préparation culinaire ( entrée, plat chaud, dessert ) Service à l'assiette Nettoyage de la cuisine Plonge cuisine et salle Veiller au respect du plan de maîtrise sanitaire Le poste sera en doublure quelques jours avant une période en autonomie.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nyons, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous effectuez la plonge au café de la Bourse aux services du midi et du soir. Horaires: 11h à 15h et 19h à 22h, tous les jours, repos mardi et mercredi. Prise de poste au 01/09/2025. Possibilité de prolongation du contrat de travail. Vous gérez en autonomie le lavage manuel et à l'aide de machine automatique de la vaisselle et des équipements de cuisine. Vous effectuez l'entretien de votre poste de travail. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Vous pouvez participer à la réception et au stockage des marchandises et venir en aide en cuisine à la préparation des plats.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant de CollectivitéNous recherchons pour l'un de nos clients sur Brest, des EMPLOYES DE RESTAURATION COLLECTIVE F/H pour la mise en place et le service des repas, débarrassage des tables, Nettoyage des locaux et Plonge. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez en charge : - Préparation des entrées et des desserts, - Faire les mises en place - Réception des marchandises - Dressage des assiettes - Plonge - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous avez 2 jours de repos tournants souvent consécutifs. Travail midi et soir avec coupure Poste à pourvoir début septembre

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Restaurant Là Ô propose une cuisine authentique et créative élaborée avec des ingrédients frais. Tous nos plats et desserts sont faits maison. Le restaurant Là Ô recherche un ou une alternant(e) en apprentissage pour préparer le titre professionnel d'employé(e) polyvalent de restauration. Vous serez un jour par semaine en cfa et 4 jours en entreprise. Vous avez une soif d'apprendre et l'envie de travailler pour rejoindre sa petite équipe de professionnels ayant plus de 30 ans d'expérience dans le domaine, dont une ancienne formatrice en cuisine qui saura vous accompagner et vous transmettre son savoir-faire. Vous travaillez du lundi au vendredi de 07h30 à 15hoo avec pause déjeuner. Vous êtes polyvalent(e), préparer et dresser des entrées et desserts, préparer des plats chauds et des produits snacking, accueillir renseigner et servir la clientèle, réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et du matériel. Respect des règles haccp. Prise de poste immédiate.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'entreprise : - Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l'Hôtel Le Nouveau Monde**** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium. - Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. - Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la mer, propose de véritables aventures culinaires à travers une cuisine du monde. - Le bar « Le Comptoir » est une invitation à l'époque où les bateaux rentraient au port, chargés d'épices, de cacao, de café, de vanille... Rejoindre l'Hôtel Le Nouveau Monde, c'est aussi intégrer un groupe familial indépendant, le Groupe Raulic, qui place la RSE au cœur de son développement. Réduction de l'empreinte environnementale, ancrage local fort, innovation et accompagnement de ses collaborateurs guident chacune de ses actions. Description du poste : Dans le cadre de notre activité permanente, nous recherchons 1 Serveur-se. Nous proposons une cuisine gastronomique pour une clientèle individuelle et de groupes - séminaires, française et internationale. Vous participez aux mises en place et services et à l'activité générale du restaurant. Une[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Établissement situé dans le Vieux Tours, recherche un Agent Polyvalent de Restauration Rapide h/f. Vous êtes motivé ? Vous avez une forte capacité d'adaptation ? Vous êtes capable de travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant ? Rejoignez l'équipe ! Activités Principales : - **Cuisine ** Préparer et assembler les produits proposés dans le menu. - **Préparation des aliments ** Assurer la préparation des ingrédients (légumes, viandes, sauces, etc.). - **Nettoyage ** Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et de la salle. - **Respect des normes ** Appliquer les règles de sécurité alimentaire, d'hygiène et de sécurité au travail. Du Mardi au Dimanche Au plus tôt 18h et au plus tard 3h du matin Expérience en restauration OBLIGATOIRE

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste proposé : Employé(e) polyvalent(e) en plonge Nous recherchons une personne dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'employé(e) polyvalent(e), principalement affecté(e) à la plonge, pour notre restaurant au sein d'une résidence haut de gamme avec services pour Seniors située à Saint-Cyr-sur-Loire (37). Conditions du poste : Contrat : CDI à temps partiel - 54 heures par mois Horaires : 11h30 - 15h30, tous les mardis, jeudis et vendredis Rémunération : 11,88 € brut/heure Vos principales missions : - Assurer la préparation et la distribution des plateaux repas - Assurer l'accompagnement des personnes en fauteuil roulant jusqu'à la salle du restaurant - Effectuer les tâches de plonge Compétences et qualités attendues : - Connaissance et respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté - Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien - Capacité à travailler de façon autonome et organisée - Polyvalence et adaptabilité - Sens du service, discrétion et amabilité

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Couteaux affûtés & passion débordante ? L'agence SENSACE recrute, pour l'un de ses clients, un(e) Chef de partie motivé(e) et prêt(e) à relever de nouveaux défis culinaires au sein d'un hôtel-restaurant situé à Vernantois, à seulement 10 minutes de Lons-le-Saunier. Vos missions au quotidien : - Préparer et assurer la mise en place ainsi que la production des entrées et des plats - Garantir une qualité irréprochable en respectant les normes HACCP - Gérer votre poste avec autonomie, rigueur et efficacité - Travailler main dans la main avec la brigade pour offrir un service fluide et de haut niveau - Apporter votre polyvalence et vos idées en intervenant sur d'autres postes si besoin Et si c'était vous ? - Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine et justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire. - Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un vrai esprit d'équipe, vous savez travailler efficacement dans le rythme du service. - Dynamique, motivé(e) et toujours de bonne humeur, vous apportez votre énergie positive en cuisine. Prêt(e) à booster votre carrière ? Rejoindre l'aventure Sensace, c'est simple et rapide ! - Postulez directement à cette annonce - Explorez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour remplacement de 2 mois à partir du 1er octobre, vous intégrerez l'équipe de cuisine de l'EHPAD (4 ETP) et participerez à la qualité de vie des résidents. Dans une cuisine neuve et bien équipée, vous serez amené à produire des repas pour une centaine de personnes âgées impliquant la préparation de textures spécifiques (mixées, hachées) et d'enrichis. Dans un cadre agréable et sécurisé, avec des horaires en 7 ou 8h (7h-14h ou 9h-16h) avec 1 WE/2, c'est un travail essentiel pour les personnes accueillies.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. - Préparation des menus quotidiens en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires à la préparation des repas. - Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Adapter les menus en fonction des besoins nutritionnels spécifiques des clients ou des patients. - Travailler en équipe pour garantir un service de restauration de qualité et dans les délais impartis. - Titulaire d'un BEP ou CAP avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une capacité à maintenir la cuisine propre et organisée. - Compétence dans la gestion des stocks et la commande de fournitures, assurant une utilisation efficace des ressources. - Aptitude à adapter les menus selon les besoins nutritionnels spécifiques, avec un œil pour l'équilibre et la variété des plats. - Excellente capacité à travailler en équipe, avec une approche flexible[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chemazé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La commune de CHEMAZÉ recherche un agent de service technique pour un contrat à durée déterminée (CDD) à partir du 1er septembre 2025. Ce poste est à pourvoir pour une durée de 1 à 3 mois, renouvelable. Horaires : Du lundi au vendredi, de 9h30 à 12h45. Missions principales : - Préparation préliminaire des repas (décontamination, épluchage, découpe des ingrédients). - Dressage et distribution des repas. - Livraison des repas. - Application et respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail. - Entretien des locaux. Missions ponctuelles : - Remplacement du service de cantine. - Service traiteur. Rémunération : Rémunération selon la grille indiciaire de la fonction publique au grade d'adjoint technique, avec régime indemnitaire. Compétences requises : - Polyvalence et maîtrise de la méthode H.A.C.C.P. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. - Capacité à rendre compte et à s'adapter. - Compétences en savoir-être, savoir dire et savoir entendre. - Connaissance du public enfant et de l'environnement de l'accueil. - Gestion des conflits entre enfants. - Respect du devoir de réserve. Profil souhaité : - Excellentes qualités relationnelles. - Sens[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vaudreching, 57, Moselle, Grand Est

*** POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT *** Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires (épluchage) ou celle du linge au départ La maîtrise de la langue française à la lecture et l'écrit est indispensable afin de pouvoir utiliser les outils HACCP. Vous pouvez être amené à vous déplacer dans le cadre de votre poste de travail à la déchetterie Postes coupés - possibilité de temps partiel Contrat éventuellement renouvelable

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients avec rapidité et courtoisie. Prendre les commandes en caisse ou au comptoir. Préparer les produits selon les normes de l'enseigne (sandwichs, salades, desserts, boissons.). Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. Participer à la plonge, au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail. Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité du personnel. Réapprovisionner les stocks en salle et en cuisine. Travailler en coordination avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service rapide et efficace. Compétences requises : Bonne présentation et sens du service client. Rapidité d'exécution, dynamisme et efficacité. Capacité à travailler en équipe. Rigueur dans l'application des procédures (hygiène, sécurité.). Polyvalence et adaptabilité selon les besoins du service. Formation et expérience : Aucun diplôme requis, mais une première expérience dans la restauration ou la vente est un plus. Une formation interne est généralement assurée par l'enseigne à l'embauche. Conditions de travail : Travail en horaires décalés, week-ends[...]

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Agent / Agente d'entretien travaux à domicile

Emploi Hôtellerie - Camping

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) technicien(ne) de maintenance pour intégrer notre équipe au sein d'un hôtel de 40 chambres situé à Arras. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de l'établissement, en veillant à la maintenance des équipements liés à l'hôtellerie et à la restauration. Vos missions : - Réaliser la maintenance préventive et curative des installations (chambres, parties communes, cuisines, etc.) - Diagnostiquer et réparer les pannes techniques : électricité, plomberie, chauffage, équipements hôteliers - Assurer un suivi régulier des installations pour garantir sécurité et confort - Intervenir rapidement en cas d'incident technique pour limiter l'impact sur les clients et l'activité - Travailler en lien avec les équipes de réception, d'étages et de cuisine pour assurer une coordination fluide - Tenir à jour les documents techniques et les rapports d'intervention - Proposer des améliorations techniques ou organisationnelles pour optimiser la maintenance Profil recherché : - Expérience en maintenance dans un environnement hôtelier ou similaire appréciée - Compétences en électricité, plomberie et petits travaux indispensables - Autonomie, réactivité[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Serveur/Serveuse passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine pour une durée de 4 mois. Nous sommes à la recherche d'un profil polyvalent et motivé, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Guidés par nos maîtres d'hôtel et nos chefs de rang, vous serez amené(e) à évoluer au sein des divers points de vente de notre site. Vos missions : -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant propose une cuisine française franche et populaire qui prête à la convivialité. Nous avons à cœur de mettre en avant les produits locaux de qualité. Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) plongeur(se) - aide de cuisine. Vos missions principales seront : - le nettoyage (plonge), - l'aide à la mise en place. Vous avez des notions de normes d'hygiènes et idéalement une première expérience réussie d'environ 6 mois. - 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi. - Travail en coupure Poste à 39 heures, SMIC hôtelier Toutes les heures supplémentaires sont payées. CDD avec possibilité de CDI

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez les missions suivantes : -plonge de la vaisselle de service et des équipements de la cuisine (robots, trancheuse, etc...) -épluchage et découpe des légumes et fruits -préparation des salades vertes -participation au rangement de la cuisine et nettoyage Modalités : -CDI - 20h par semaine sans coupure - Horaires de 10h à 14h ou 18h à 22h, travail le week-end selon planning établi à l'avance. - Travail du jeudi au lundi (établissement fermé le mardi et le mercredi) - prise de poste dès que possible - mutuelle de base ; prise en charge transports à 50%

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corbas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Partnaire Givors recrute des agents de production (H/F) pour un de ses clients, spécialisé dans le secteur de l'agro alimentaire situé à Corbas. Mission d'intérim à pourvoir dès que possible, pour une durée minimum de 4 mois. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous avez pour mission : - L'élaboration de recettes, - La manipulation et montage de palettes, - Le filmage de palettes, - Le conditionnement. Température ambiante : entre 2 et 5 degrés. Vous travaillez du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Vous êtes ouvert pour travailler en 2x8 de manière occasionnelle. Le caces R485 catégorie 2 serait un plus ! Rémunération : 11.88 EUR brut de l'heure et tickets restaurant. Vous aimez le secteur de l'agroalimentaire. Vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes dynamique et motivé pour intégrer une aventure humaine. N'hésitez plus ce poste est fait pour vous... Postulez !! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Navenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Située à Navenne, nichée au coeur d'un parc arboré de 7 hectares, la ville de Navenne, en Haute-Saône, est idéalement positionnée à seulement 3 km de Vesoul et à 50 km de Besançon. Accessible par les transports en commun, la gare se trouve à seulement 800 mètres. Contrat : CDD temps partiel (25H) Durée : Jusqu'au 12 septembre 2025 Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine ou du Second.e de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Napper et dresser le couvert sur les tables Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage Participer à la démarche qualité et de certification. QUI SOMMES-NOUS ? L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui. engagé.e.s chaque jour auprès des[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Gruffy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SER recrute un employé de restauration pour un CDD en 35 h du lundi au vendredi 10h00 à 14h30 et 17h00 à 20h00. Cuisine familiale et traditionnelle en EHPAD (65 résidents ) au sein d'une équipe de 3 personnes. Les taches principales seront : mise en plat des entrées et desserts, vaisselle, remise en température des plats pour le soir et entretien courant des locaux cuisine. Avantages société : , mutuelle, comité entreprise, linge de travail fourni et blanchi, avantage en nature repas. Salaire Mensuel brut 1850€ + primes psm mensuelles de 22€. Expérience exigée de 1 ans dans un poste similaire. poste à pourvoir pour le 15 septembre 2024 Organisé, rigoureux, seront des atouts pour ce profil recherché. Merci d'envoyer CV pour étude du profil Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 1850,00€ par mois Avantages : Restaurant d'entreprise pas de Week- end à travailler Expérience : restauration en collectivité: 1 ans (Exigé) Lieu du poste : Gruffy

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous cherchons un commis avec un peu d'expérience en cuisine Cuisine de plein pied avec lumière naturelle 2 jours de repos consécutif par semaine. Poste à couvrir du Lundi (soir) au Jeudi (journée) Temps partiel 20h/semaine, possibilité 25h/semaine avec un autre jour. Le salarié travaillera sur nos deux restaurants ISANA au 7 rue Bourdaloue 75009 Paris et LE RHODIA 18 rue Antoine Bourdelle 75105 Paris, Musée Bourdelle Cuisine d'inspiration Latino Américaine

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Manpower Toulon Hôtellerie-Restauration recrute pour un hôtel situé à Toulon un(e) Serveur(se) Petit-déjeuner (H/F) dans le cadre d'une mission intérimaire. Poste à pourvoir à temps plein Travail en semaine, 6 jours sur 7 Horaires en continu 7h/12h -Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table -Présenter le menu, conseiller les clients et répondre à leurs questions -Prendre les commandes et les transmettre en cuisine ou au bar -Servir les plats et boissons avec soin et rapidité -Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service -Débarrasser les tables et maintenir la propreté de la salle -Préparer la salle avant et après le service (mise en place, nettoyage) -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Collaborer efficacement avec l'équipe de salle, la cuisine et le responsable -Compétences clés : rapidité, efficacité, gestion du stress, sens du service -Qualités personnelles : dynamique, souriant(e), ponctuel(le), courtois(e), diplomate -station debout prolongée, rythme soutenu -Une première expérience en restauration est souhaitée, mais les débutants motivés sont les bienvenus ! Les avantages[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi : 1 Serveur (H/F) Restaurant Le Saigon - L'Isle sur la Sorgue Description de l'entreprise : Le Saigon est un restaurant familial situé à l'Isle sur la Sorgue, spécialisé dans la cuisine vietnamienne et asiatique. Nous offrons à nos clients une expérience culinaire authentique dans une ambiance chaleureuse. Afin d'assurer un service de qualité et d'accueillir nos clients dans les meilleures conditions, nous recherchons un serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Description du poste : En tant que serveur (H/F) au restaurant Le Saigon, vous serez en charge de l'accueil et du service des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et agréable. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons. - Servir les plats et boissons conformément aux standards du restaurant. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Gestion des encaissements et établissement des factures. - Participer à la mise en place et au nettoyage des espaces[...]

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein de l'équipe du restaurant, vous prenez en charge les livraisons en voiture et/ou scooter : VOS MISSIONS - Livraison des commandes des clients à leur domicile et réaliser les encaissements tout en assurant un service de qualité et en respectant le code de la route. - Accueillir et renseigner le client lors de sa prise de commande - Présenter, argumenter et expliquer aux clients les nouvelles orientations stratégiques de l'entreprise (changement de carte, changement de prix, changement de produits.). - Fidéliser la clientèle. - Collaborer avec les collègues afin d'œuvrer au respect des délais de livraisons, du service sur place ou à emporter. - Vous pouvez être amené(e) à réaliser toutes les tâches opérationnelles du point de vente (préparation/production de pizzas, prise de commandes, encaissement, livraison, nettoyage).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vouillé-les-Marais, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un/une cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe familiale. Seul(e), vous serez responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des aliments et de la gestion de l'ensemble des opérations culinaires. Vous garantissez un service de qualité à notre clientèle. Une cuisine simple et traditionnelle sera demandée. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi midi ainsi que le vendredi soir et samedi soir avec une moyenne de 30 couverts par service.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mouilleron-Saint-Germain, 85, Vendée, Pays de la Loire

Débutant(e) accepté(e) Mission courte ou longue selon profil Poste polyvalent Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalente ? Votre agence Adéquat de Fontenay le Comte recrute des Opérateurs de production F/H pour notre client, une entreprise familiale et à l'esprit artisan, reconnue en Vendée. Rejoignez un spécialiste de la préparation de charcuterie et de plats cuisinés de qualité. Dans cette mission, tout est bon : - Intervenir et veiller à la qualité des différentes étapes de fabrication ; - Peser les ingrédients et s'approvisionner en matières premières les différentes lignes de production ; - Suivre le conditionnement : mise en barquette, étiquetage des emballages, palettisation ; - Contrôler les produits et garantir leur conformité dans le respect des consignes et normes alimentaires. Autres informations gourmandes sur votre future mission : - Postes à pourvoir sur Chantonnay ou sur l'une des autres unités de production situé en Vendée (85) - Horaires en 2x8 avec possibilité de travailler certains samedis Votre profil aura la côte si : - Vous êtes[...]

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Votre agence Adéquat de Fontenay le Comte recrute des Ouvriers agroalimentaires F/H pour notre client, une entreprise familiale et à l'esprit artisan, reconnue en Vendée basé sur Chantonnay . Rejoignez un spécialiste de la préparation de charcuterie et de plats cuisinés de qualité. Dans cette mission : - Vous participez au process de fabrication de la charcuterie de volaille ( mélange de la parure avec la viande) - Port de charge ( poste physique car il faut extraire la viande du mélangeur - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autres informations gourmandes sur votre future mission : - Postes à pourvoir sur Pouzauges .ou sur l'une des autres unités de production situées en Vendée (85) - Horaires en 2x8 Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous faite preuve de rigueur et d'organisation - Vous aimez travailler dans un esprit d'équipe Vous avez un intérêt pour l'univers de la cuisine et l'envie d'apprendre ? Cette mission est faite pour vous Vous avez déjà une 1ère expérience en agroalimentaire, en industrie ou en restauration ? On vous décroche cette mission Découvrez[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mondeville, 91, Essonne, Île-de-France

Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'une de ses résidences de santé située à Mondeville (14). Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'une de ses résidences de santé située à Mondeville (14). Contrat : CDI, temps partiel, 30h semaine Horaires : Planning en cycle de 3 semaines, du matin de 8h30 à 14h ou du soir de 12h à 20h, 1 week-end sur 3 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 100 couverts par service, soit 200 couverts par jour Nombre de collaborateurs sur site : 4 personne Nous recrutons notre nouveau/nouvelle employé(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix. Dans ce contexte exigeant, la rigueur, la vigilance et le respect des procédures sont indispensables pour garantir un service de qualité, adapté aux besoins spécifiques des convives. Vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine, en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Basse-Terre, 97, Guadeloupe, -1

Les Missions du poste: - Mise en place, préparation en cuisine et assemblage des plats. - Entretien du poste de travail (nettoyage ustensiles, machines et robots de cuisine, locaux) - Réception de denrées - Respect des règles HACCP (la formation HACCP serait un plus) - Nettoyage des parties communes - Accueil et service du client Le profil recherche: - Vous aimez travailler en équipe et vous êtes dote.e d'un excellent sens du relationnel - Une Experience antérieure dans le domaine de la restauration est un atout - De l'organisation, de la reactivite, de l'autonomie

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Ménétrol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

DESCRIPTION DU POSTE : Notre restaurant CAFFE FIRENZE, situé à Ménétrol (centre commercial Riom Sud), recherche un(e) responsable de salle expérimenté(e) pour encadrer et animé son équipe. Vous serez garant(e) du bon fonctionnement du service, de la satisfaction client et de la coordination avec la cuisine. VOS MISSIONS : * organiser, planifier et superviser le service en salle * accueillir la clientèle et veiller à leur satisfaction *encadrer et former l'équipe de serveurs *Assurer la liaison entre la salle et la cuisine * gérer les réservations et optimiser le remplissage de la salle * contrôler la qualité du service et le respect des normes d'hygiène * participer à la gestion des stocks et au suivi des ventes PROFILE RECHERCHE : - Expérience confimée au management d'équipe en restauration - sens de l'organisation et réactivité - Capacité à travailler en horaires coupés et motivé son équipe CONDITIONS : - Contrat : CDI - Horaires : temps plein - Rémunération : . + primes + repas fourni - Avantages : 1 week-end par mois (samedi et dimanche), repos les dimanches ( sauf 4 dimanches dans l'année), vous travaillerez seulement un jour en coupure